ein kurzes Kennenlernen

Informatives

Die Weinberge

Unsere insgesamt über 1 Hektar großen Weinberge in der Lage Burgwerbener Herzogsberg teilen sich auf in fünf Parzellen. Gelegen im 760 Hektar großen Weinbaugebiet Saale-Unstrut, in welchem seit über 1000 Jahren Weinbau betrieben wird.

Der Jungwinzer

Nach seiner Ausbildung zum Winzer beim Weingut Seeliger pachtete der damals 20 Jährige als jüngster Winzer einen Weinberg. Heute hat der ambitionierte Jungwinzer Patrick Gaudig seine Rebfläche auf über einen Hektar vergrößert

Der Anbau

Mit den Sorten Portugieser, Weißburgunder, Silvaner, Gutedel, Dornfelder und Müller-Thurgau haben wir bereits 6 verschiedene Rebsorten im Portfolio, welches durch Neuaufrebung mit Kernling noch erweitert wird.

Eine Qualität die überzeugt
Genussvolle Sorten in ihrer edelsten Form

Rotweine

Weißweine

Beste reben...

Wilhelm Busch

"Ein Trinkgefäß, sobald es leer, Macht keine rechte Freude mehr."

Öffnungszeiten von April bis Oktober

Straußwirtschaft

Donnerstag bis Sonntag & nach Vereinbarung

Hofladen
Einkaufen in unserem Hofladen oder - Weine aus eigener Herstellung! Auch Liköre und Brände gehören zu unserem Sortiment. Ideal auch zum Verschenken.
Kaffee und Kuchen
Im gemütlichen Ambiente der Straußwirtschaft können Sie sich selbstgebackene Kuchen und Torten, sowie exklusive Kaffespezialitäten schmecken lassen.
Spezialiäten aus der Region
Mit unseren leckeren Flammkuchen, sowie Wurst- und Käseplatten, verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Viele der verwendeten Produkte kommen aus dem wunderschönen Burgenlandkreis.
Weingut Gaudig

Aktuell

Allgemein

Veranstaltungen 2026

1.5.2026 Saison Eröffnung mit Live Musik 14.5.2026 Vatertag mit alten Rocksongs seit dabei 13.6.2026 Hoffest mit Live Musik und tanz 3.7.2026 After Work Party 25.7.2026 Live Musik 7.8.2026 After Work …

Allgemein

Veranstaltungen 2025

24.5.2025 Musikalischer Nachmittag im Weingut 14.6.2025 Hoffest mit Live Musik von Dreyfuss 27.7.2025 Sommerabend mit Georg Schütz mit alten Rocksongs 2.8.2025 Musikalische Sommernacht mit ´´Freunde der Nacht´´ Live Musik 3.10.2025 …

Allgemein

Frauentagsparty

Geplant ist für die Mädels eine fette Party zu machen mit Live Band und Showprogramm-Überraschung. Genaue Termine wird noch bekannt gegeben.

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    Öffnungszeiten Straußwirtschaft

    April bis Oktober

    Donnerstag bis Sonntag

    & nach Vereinbarung



    Weingut Gaudig

    Kriechauer Straße 13
    06688 Weißenfels OT Kriechau
    0162/ 4733864